條形碼:4711162821322
產(chǎn) 地:臺灣
品 牌:北田
會員批發(fā)價:需會員身份
市場價:¥13.50元
商品單位:180gX12包/箱
評 價:★★★★★★ 點擊率:5645655
進口食品批發(fā)必讀
| 商品熱銷指數(shù) |
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能量棒,可能大家并不太熟悉,顧名思義,就是補充能量的棒狀食品。它起源于1985年,只有短短20多年的歷史。它是一名馬拉松運動員的妻子——一名營養(yǎng)學家特別研制的運動營養(yǎng)食品。能量棒雖然起步晚,但發(fā)展神速,無論是科技含量還是銷售量都突飛猛進。僅在美國,2002年能量棒的銷售量已經(jīng)達到了7個億。
巧克力歷史久遠,它最初源于中美洲熱帶雨林,那里有一種野生可可樹,那已經(jīng)是1300多年以前的事了。巧克力自問世以來,一直是世界上最上乘的甜點,在歐美尤其受歡迎。而且,巧克力逐漸成為了一種文化。一提起“巧克力”,大家都會和玫瑰、浪漫還有情人聯(lián)系起來。但作為戶外食品,既要方便快捷,又要安全實惠,同時要講究能量充足,營養(yǎng)全面。究竟應該如何選擇,這里,新秀能量棒將和老將巧克力一爭高下,到底鹿死誰手,且聽下文分解。
1.熱量:以康比特棒能量型為例,1支能量棒重50g,可提供226kcal以上的熱量。1塊50g重的黑巧克力,可提供220kcal的熱量,同等重量的牛奶巧克力,可提供245kcal的熱量。如此看來,在熱量方面,能量棒和巧克力基本上半斤八兩,不相上下,打成平手。這200多大卡的熱量意味著什么呢?它相當于2兩饅頭或4兩米飯?zhí)峁┑臒崃浚捎脕頍_4斤半的水,或者保證你走路2小時的熱量所需。
2.能量來源:眾所周知,人體內(nèi)有三大能源物質(zhì),分別為碳水化合物(俗稱糖)、蛋白質(zhì)和脂肪。糖是機體內(nèi)最重要也是最優(yōu)質(zhì)的供能物質(zhì)。它耗氧量小,代謝終產(chǎn)物為二氧化碳和水,可以減輕運動疲勞感。而且,糖是大腦惟一可以利用的能源。因為只有糖能順利透過腦屏障進入腦組織被腦細胞利用。大腦能量供應不足,就會產(chǎn)生中樞疲勞感。每支能量棒中,糖含量在27.5g以上,同等重量的巧克力中,糖含量在26.5g左右,二者基本持平。但要注意的是,糖的總量雖然相當,但糖的類型卻大有學問。巧克力中的糖主要是蔗糖,它是一種簡單糖,吸收入血的速度快,但維持的時間短。而能量棒中的糖是單糖、雙糖和低聚糖科學組合而成。低聚糖是由3-10個單糖聚合而成,能夠持續(xù)平緩地釋放能量。因此能量棒既能實現(xiàn)快速供能,又能保證持續(xù)供能,做到能量接力,保持穩(wěn)定的血糖水平,增強運動能力。在這一回合中,能量棒體現(xiàn)出了科技優(yōu)勢,更勝一籌。
3.脂肪含量:很多女性朋友都“談脂色變”,對脂肪總是“敬而遠之”。原因很簡單,脂肪攝入過高,就會在體內(nèi)囤積引起肥胖。同時對肥胖沒有什么顧忌的朋友需要注意的是,脂肪并不是運動過程中的最佳能源物質(zhì)。因為脂肪供能,產(chǎn)生的都是酸性代謝產(chǎn)物。而人體在運動情況下,本身體液就是酸化的。酸性代謝產(chǎn)物只能更加重機體的負擔,使機體的疲勞感加重。就能量棒和巧克力而言,每支能量棒的脂肪含量在10g以下,而每塊50g的巧克力脂肪含量在20g左右,故而,能量棒以其高能低脂受到眾多愛美女性的青睞。而相比之下,對于維持運動過程中的能量供應和延緩疲勞發(fā)生,能量棒更有優(yōu)勢。
4.維生素:維生素對于維持機體正常生理功能具有很重要的作用。與運動過程能量代謝關系比較密切的是B族維生素,尤其是VitB1和VitB2。它們是三大供能物質(zhì)代謝過程中不可缺少的組成部分,但在膳食中,人們往往攝入量不足。因為谷類食物是這些維生素的一個重要來源,但精加工會使這些維生素大大損失。巧克力中B族維生素的含量甚微,而能量棒中特別添加了VitB1和VitB2,促進運動過程中的能量生成。能量棒是專為運動人群量身打造的,由此也可見一斑。





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